Bilbao: L’essenzialità del design asimmetrico al servizio dello Chef.
In una cucina professionale, l’immagine dello staff contribuisce a definire l’identità del ristorante. La giacca Bilbao di Isacco punta sulla purezza delle linee: l’assenza di bottoni a vista e di contrasti cromatici crea un look “Total Color” che slancia la figura e comunica rigore. La chiusura asimmetrica non è solo un vezzo estetico, ma una soluzione tecnica che sposta l’apertura dal centro, proteggendo meglio l’addome dagli schizzi bollenti e dalle fiamme dei fuochi.
In una cucina professionale, l’immagine dello staff contribuisce a definire l’identità del ristorante. La giacca Bilbao di Isacco punta sulla purezza delle linee: l’assenza di bottoni a vista e di contrasti cromatici crea un look “Total Color” che slancia la figura e comunica rigore. La chiusura asimmetrica non è solo un vezzo estetico, ma una soluzione tecnica che sposta l’apertura dal centro, proteggendo meglio l’addome dagli schizzi bollenti e dalle fiamme dei fuochi.
I vantaggi della scelta Bilbao in Policotone:
- Chiusura Automatica Coperta: I bottoni a pressione sono nascosti sotto la patta laterale. Questo garantisce una vestizione ultra-rapida e impedisce ai bottoni di graffiare i banconi in acciaio o di impigliarsi nelle attrezzature.
- Tessuto Professional High-Shield: Con un peso di 195 gr/m², questo mix di poliestere e cotone assicura una barriera protettiva contro il calore radiante, mantenendo però una traspirabilità che evita il surriscaldamento durante il servizio.
- Organizzazione Operativa Completa: Dotata di un taschino al petto rinforzato e di un funzionale taschino sulla manica per termometro e penne, assicurando che gli strumenti del mestiere siano sempre pronti all’uso.
- Resistenza Cromatica e Manutenzione: Progettata per resistere a cicli di lavaggio intensivi senza restringersi o sbiadire. La componente sintetica facilita la stiratura e accelera l’asciugatura, rendendola una divisa estremamente pratica.
Specifiche Tecniche:
- Tessuto: Policotone (65% Poliestere – 35% Cotone).
- Peso: 195 gr/m² (Consistenza robusta e durevole).
- Design: Manica lunga, chiusura asimmetrica con automatici coperti, modello Unisex.
- Dettagli: Taschino al petto e sulla manica, colletto alla coreana.
Settori d’uso consigliati:
Chef e Brigata di cucina, Pasticceri e Panificatori, Staff di Gastronomia e Catering d’alto livello, Pizzaioli (per chi cerca un look moderno e protettivo), Corsi di cucina e show-cooking.
Chef e Brigata di cucina, Pasticceri e Panificatori, Staff di Gastronomia e Catering d’alto livello, Pizzaioli (per chi cerca un look moderno e protettivo), Corsi di cucina e show-cooking.
